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Descripción

Bicarbonato de Sodio a Granel: Uso Alimentario

El bicarbonato de sodio (NaHCO₃) es un básico de la despensa que sirve tanto en la cocina como en la limpieza del hogar. Es un polvo blanco, muy fino y soluble en agua, que en repostería actúa como agente leudante cuando se combina con un ingrediente ácido. Al comprarlo a granel, llevás la cantidad justa que necesitás, sin packaging de más.

Beneficios:

  • Apto para uso alimentario: pensado para el consumo en preparaciones de cocina.
  • Un solo ingrediente: bicarbonato de sodio, sin mezclas ni agregados.
  • Multiuso: sirve en la cocina y también en la limpieza del hogar.
  • Leudante en repostería: ayuda a que tortas, galletitas y panes levenen y queden esponjosos.
  • Compra a medida: elegís la cantidad según tu uso, sin packaging de más.

Ideal para: repostería y panificados (junto a un ingrediente ácido como yogur, limón o vinagre), cocción de legumbres y limpieza de frutas y verduras. En la limpieza del hogar sirve para eliminar olores, quitar manchas y limpiar hornos y superficies.

Ingredientes: Bicarbonato de sodio 100%.

Contenido: Disponible a granel por peso. Conservar en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, protegido de la humedad para que mantenga su poder leudante.

⚠️ Contiene sodio: consumir con moderación y solo en las cantidades que indican las recetas.

 

✔️ Uso alimentario · A granel