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Descripción

Premezcla para Pan Libre de Gluten (Sin TACC) - Dicomere (450 g)

Descripción Formulada para elaborar panes caseros libres de gluten con mayor esponjosidad, humedad y elasticidad. Su fórmula incluye psyllium husk, un ingrediente clave que aporta fibra natural, ayuda a retener la humedad y mejora notablemente la miga y la estructura del pan sin necesidad de utilizar TACC.

Beneficios y Características

  • Apto para celíacos: Certificado Sin TACC / Libre de gluten.

  • Textura superior: Gracias a la adición de psyllium, logra una miga tierna, elástica y menos quebradiza que las premezclas convencionales.

  • Certificación: Certificado Kosher.

  • Apto para dietas especiales: Libre de grasas trans y de origen vegetal (apto vegano).

Ingredientes Fécula de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca, psyllium husk, polvo para hornear, estabilizantes/emulsionantes (E412, E471).

Presentación Contenido neto: 450 gramos.