Eritritol Endulzante Natural WAW Food — 250g · Sin TACC · Vegano

Eritritol Endulzante Natural WAW Food 250g · Sin TACC · Vegano

El eritritol de WAW Food es un endulzante de origen natural que se encuentra presente en frutas como las peras, los melones y las uvas, y en alimentos fermentados. A diferencia de otros sustitutos del azúcar, se obtiene a través de un proceso de fermentación natural y el organismo lo absorbe y elimina sin metabolizarlo, lo que le otorga su característica más importante: cero calorías reales. Tiene un sabor dulce y limpio, sin el regusto amargo que suele tener la stevia, y se usa exactamente igual que el azúcar en cocina y repostería.

Beneficios:

• 0 calorías, 0 azúcar, índice glucémico 0: no eleva los niveles de glucosa ni insulina en sangre, lo que lo hace ideal para personas con diabetes, resistencia a la insulina o quienes cuidan su peso.
• Apto para dieta keto y low carb: al no aportar carbohidratos netos, es el endulzante preferido en dietas cetogénicas y bajas en hidratos.
• Sabor natural sin regusto: a diferencia de otros edulcorantes, el eritritol tiene un dulzor limpio y agradable, sin amargor ni sensaciones artificiales.
• No daña el esmalte dental: no es fermentado por las bacterias de la boca, por lo que no contribuye a la formación de caries.
• Alta tolerancia digestiva: a diferencia de otros polioles, el eritritol se absorbe en el intestino delgado y se elimina rápidamente, lo que reduce el riesgo de efectos digestivos no deseados cuando se consume en cantidades normales.
• Sin alérgenos: producto limpio, sin ingredientes alergénicos declarados.

Ideal para: repostería y panadería saludable · Endulzar infusiones, café y bebidas · Recetas keto, diabéticas o bajas en calorías · Reemplazar el azúcar en preparaciones frías y calientes (resiste bien las altas temperaturas).

Equivalencia de uso: 1 cucharada de azúcar = 1 + ⅓ cucharada de eritritol (el eritritol tiene un 70% del dulzor del azúcar, por eso se usa un poco más).

Ingredientes: Eritritol puro (E968).

Información nutricional por porción (100g): Valor energético: 0 kcal · Proteínas: 0g · Hidratos de carbono: 97g (de los cuales azúcares: 0g) · Grasas: 0g · Sodio: 0g.

Contenido: 250g · Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la humedad. No requiere refrigeración.

✔️ Sin TACC · Vegano · 0 calorías · Índice glucémico 0 · Apto keto · Apto diabéticos · GMO Free · Sin alérgenos