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Descripción

Castañas de Cajú Natural W4 Origen Brasil  · Sin TACC · Vegano

Las castañas de cajú W4 son castañas enteras de tamaño grande, originarias de Brasil — el principal productor mundial de cajú —, seleccionadas bajo el estándar de calidad internacional W (whole, enteras) categoría 4. Esta clasificación garantiza castañas completas, sin fragmentos ni roturas, con el sabor suave, mantecoso y levemente dulce que las hace irresistibles. Naturales, sin tostar y sin sal agregada, conservan intactas todas sus propiedades nutricionales. Una de las semillas más versátiles de la cocina saludable: ideales para comer solas, incorporar en preparaciones dulces o saladas, o usar como base de cremas y leches vegetales caseras.

Beneficios:

  • Fuente de proteínas vegetales: aportan aminoácidos esenciales de alta calidad, ideales para complementar dietas vegetarianas, veganas o con alta demanda física.
  • Ricas en grasas saludables monoinsaturadas: predominan los ácidos grasos omega 9 (ácido oleico), los mismos del aceite de oliva, que contribuyen a la salud cardiovascular y a la reducción del colesterol LDL.
  • Minerales esenciales: fuente destacada de magnesio, fósforo, zinc, hierro y cobre — minerales clave para el sistema inmune, la energía celular, los huesos y el sistema nervioso.
  • Vitaminas del complejo B: aportan vitaminas B1, B2 y B6, fundamentales para el metabolismo energético y el correcto funcionamiento del sistema nervioso.
  • Sin TACC — naturalmente libres de gluten: aptas para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten. (Verificar el envase del lote disponible.)
  • Sin azúcar ni sal agregada: en su versión natural, sin ningún agregado que altere su perfil nutricional.
  • Clasificación W4 — enteras y grandes: selección de calidad que garantiza castañas completas, de tamaño uniforme y sabor óptimo.

Ideal para: snack entre comidas · Picadas y tablas de frutos secos · Base de crema de cajú, leche de cajú o queso vegano casero · Repostería saludable y raw · Agregar a salteados, curry, ensaladas o bowls · Dietas veganas, vegetarianas, keto y paleo.

Ingredientes: Castañas de cajú enteras naturales (Anacardium occidentale). Origen Brasil. Sin conservantes ni aditivos.

Información nutricional por porción (30g — un puñado): Valor energético: aprox. 165 kcal · Carbohidratos: 9g · Proteínas: 5g · Grasas totales: 13g · Grasas saturadas: 2,2g · Grasas trans: 0g · Fibra alimentaria: 0,9g · Sodio: 3mg. Valores aproximados. Consultar el envase.

Contenido: · Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Una vez abierto, cerrar bien el envase o trasladar a un recipiente hermético. Consumir dentro de los 30 días de abierto.

⚠️ Puede contener trazas de otros frutos secos y maní según el proceso de envasado. Verificar el envase físico.

 

✔️ Sin TACC · Vegano · Sin Conservantes · Sin Sal Agregada · Sin Azúcar · Enteras W4 · Origen Brasil · Fuente de Proteínas

Las castañas de cajú son el fruto del anacardo, un árbol originario del nordeste de Brasil extendido por toda la región tropical. De sabor suave, mantecoso y levemente dulce, son una de las semillas más versátiles de la cocina saludable: se comen solas como snack, se usan en preparaciones dulces y saladas, y son la base de quesos, cremas y leches vegetales caseras. Naturales, sin tostar y sin sal agregada, conservan intactas todas sus propiedades nutricionales.

Beneficios:

  • Fuente de proteínas vegetales: aportan aminoácidos esenciales de alta calidad, ideales para complementar dietas vegetarianas, veganas o con alta demanda física.
  • Grasas saludables — predominantemente monoinsaturadas: ricas en ácido oleico (omega 9), el mismo ácido graso predominante en el aceite de oliva, contribuyen a la salud cardiovascular y reducen el colesterol LDL.
  • Minerales esenciales: fuente destacada de magnesio, fósforo, zinc, hierro y cobre — minerales clave para el sistema inmune, la energía celular, los huesos y el sistema nervioso.
  • Sin TACC — aptas para celíacos: naturalmente libres de gluten, sin riesgo de contaminación cruzada con trigo ni cereales con gluten. (Verificar el envase del lote disponible.)
  • Sin azúcar ni sal agregada: en su versión natural, sin ningún agregado que altere su perfil nutricional.
  • Versátiles en cocina: base de cremas, leches vegetales, quesos veganos, salsas y postres, además de ser un snack completo por sí solas.

Ideal para: snack entre comidas · Picadas y tablas de frutos secos · Base de crema de cajú, leche de cajú o queso vegano casero · Repostería saludable y raw · Agregar a salteados, curry, ensaladas o bowls · Dietas veganas, vegetarianas, keto y paleo.

Ingredientes: Castañas de cajú (Anacardium occidentale). Sin conservantes ni aditivos.

Información nutricional por porción (30g — un puñado): Valor energético: aprox. 165 kcal · Carbohidratos: 9g · Proteínas: 5g · Grasas totales: 13g · Grasas saturadas: 2,2g · Grasas trans: 0g · Fibra alimentaria: 0,9g · Sodio: 3mg. Valores aproximados. Consultar el envase.

Contenido:  · Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Una vez abierto, cerrar bien el envase o trasladar a un recipiente hermético. Consumir dentro de los 30 días de abierto.

⚠️ Puede contener trazas de otros frutos secos y maní según el proceso de envasado. Verificar el envase físico.

✔️ Sin TACC · Vegano · Sin Conservantes · Sin Sal Agregada · Sin Azúcar · Fuente de Proteínas · Fuente de Minerales